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8/27(木)知っておきたい野菜の話・トークライブ&有機野菜ディナー

大根農業の明日を考える!?
知っておきたい野菜の話・トークライブ&有機野菜ディナー

大好評で終了いたしました。
当日の模様はコチラを!




「環境と農業」
「食物自給率」
「食べ物の大切さ」
「野菜のおいしさ」
言葉で見てもぴんとこないあなた!

本気で、有機無農薬農業に取り組んでいる若者の笑顔に触れたら
腑に落ちるものがあるはずだぶるはーと

そして食卓で子どもに伝える言葉がわいてくるかも。。。
料理する私たちの心にも、変化があるかも。。。。。。


目黒アサンテサーナカフェでのトークライブに胸うたれたライチが、
「ぜひこぶたでもお話してください!」とスカウトして実現した企画です。

机上の理想論ではなく、現場で頑張っている人の生の声
しかも、ほんとうに「こういうものを作りたい」と願って新規就労した人の声です。
(インド旅ののちに、所持金数万円で住居付きの農業研修になだれこんだという人生話も、
詳しくお聞きしたい^^)

野菜は、生き物
工業製品ではなく、太陽と水と大地と、ひとの手で、大事に作られているんですね。

若手農家が精魂こめて作った「生きている」野菜を
亜莉・カゲチヨ・ライチが腕によりをかけて料理しますにんじん
夏の夕方、お子様と一緒にぜひご参加ください。
(同室自己保育となります)
小中学生も歓迎です。

日時:8/27(木) 16:00 open  16:30 ~ 19:00
場所:北新宿生涯学習館
参加費:3500円 (ディナーつき!お子様用ディナーは+¥500

お話:三つ豆ファーム 代表 山木幸介氏
聞き手:高橋ライチ
料理人:亜莉カゲチヨ・ライチ


マウスご予約・お問い合わせはこちらです ハート

はっぱ三つ豆ファーム のご紹介はこちらいもむしさん

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