【報告】つまみ料理部8/21

旨いものいっぱい、良く食べて暑く語った、つまみ料理部でした！

旨いもの一覧は小桃堂主宰・亜莉さんのブログから♪
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覚えている限りのメニューは・・・

1人参のピクルス
2オクラのしょうゆ漬け
3アボカドクリームチーズonおかか
4アボカド茗荷
5アボカドとエビのカクテル
6チーズ、紫蘇、ハムの春巻き
7チーズ
8豆腐とモロヘイヤの和え物
9つる紫のおひたし
10しらすとししとうのぺペロンチーノ
11いわしフライ（アジフライの予定でしたが、材料費の関係で）
12ヌックマム卵
13ごぼうの生姜風味漬け物
14とりもも肉とプルーンのオードブル風
15トウモロコシのフリッター
16グリルド　ポテト

あと、酔いがまわってから・・・
17茄子のポン酢炒め
18茄子のターメリック炒め（ライチ）
19オクラのスパイス炒め
20差し入れの佃煮で作ったチャーハン
21梅味噌パスタ（亜莉バージョン）
22人参とレーズンとくるみのギー炒め
23卵雑炊

なんか他にもあったような？？

もう覚えていまへん～～～～。
覚えている人、フォローしてね！！
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すごい品数ですね。。。

平日昼間の通常版料理部では、ざざっと10品目くらい並びます。

しかしこの日は【つまみを作って、お酒も飲んじゃおう】という主旨。
時間もたっぷりなので、
【作って→食べて・飲んで・語って→作って】の無限ループ。。。？

以下の画像は、こぶたラボ主宰・高橋ライチのブログ【旨いものが垣根をはずす】から。
　レシピも載ってますよ↑


いわしフライ！さっくさくのふわっふわです。


クミンみそ。噛むとクミンが香る、ビールの進む味。


亜莉さん発酵すもも塩漬け。うわさの一品。
ほの甘～、すっぱー、しょっぱーのハーモニー。



スタッフのともこ＠散歩貴族さんのブログにも画像発見。






夏の宴はエンドレス。。。。。






文責・とことこ