いちじくのコブラー♪ナチュラルスイーツ講座～9/15木

以下、講師のママチャリ便さんが書いてくれたmixiの告知文です♪
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=61681879&comm_id=1219290
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ごぶさたしております、ナチュラルスイーツ講座をさせて
いただいている、ママチャリ便です

また９月も講座をさせていただくこととなりました～
今回は「いちじく」を使ったスイーツです。
アメリカのママンの味で「コブラー」を作ります



私が海外ミステリーが大好きで、その中に出てくる
ピーチコブラーやアップルコブラーが気になって、気になって
作ってみたと言うわけなんですが、
これもまた、温かくても冷たくても美味しく出来ちゃったんです～

今回は、イチジクの上にビスケット生地を流し込むタイプですが
クランブルを乗せるタイプもお伝えする予定です。

それともし、万が一に当日に生のいちじくが手に入らない場合は
他の果物を使うかもしれないのですが、
ドライタイプのイチジクも
美味しく食べられるように考えていますのでお楽しみに～

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◆日時：9月15日（木）10：30～11：30ころ
　こぶたカフェ同時開催　詳しくはこちらを

◆場所：北新宿生涯学習館　３F講習室　こぶたカフェ会場内

◆費用：1500円（別途こぶたカフェ入場料500円）
＊こぶたラボの企画に2回目以降の参加の方は、入会金2000円別途要です。

杉並こそだて応援券つかえます
　こぶたラボ入会金は現金のみです。
　応援券は受講費とこぶたカフェ利用料に使えます。

◆持ち物：エプロン・手拭タオル

◆食材の選び方について：
こぶたカフェの給食材料、お買い物ポリシーに基づきます。
食材について気になることなどありましたら、
このトピに書きこんでどんどんご質問下さい。

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