12/1木 子供と作ろう★包丁いらず発酵いらずのピザ と ポン酢ジュレサラダ

以下、ジャワさんが書いてくれたmixiの告知文です♪
http://mixi.jp/view_event.pl?id=65957889&comm_id=1219290
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包丁を使わない料理　第３弾

子供と作ろう
「包丁いらず発酵いらずのピザ」と「包丁いらずキラキラぽん酢ジュレサラダ」


子供の料理教室を調べると、対象年齢は３、４歳からですよね。
しかしお料理に興味を持ち出すのって、早い子で１歳半。
興味があるうちに、楽しく、
ちょっとでもお料理に触れられないものか？と思ったのが「包丁を使わない」という調理方法でした。

「包丁がなくたって」立派にお料理できちゃいます！

そして、なにより安全
なので、どんなに小さい子でも参加OK

出来ないところは、お母様がフォローしてあげてくださいね
そして、たとえ見た目がよくなくても！
味がまずくなっても！

笑顔笑顔（＾＾）　楽しみましょう


ピザもサラダも、１組１枚、１個つくります。
ピザの具材は、写真以外の具材もあります。
お好きな物を選らんで乗せてね。

注意：どちらも試食程度ですので、お昼は持参、
　　　 またはこぶたカフェの給食を頼んでくださいね。
　　　（ピザ：直径１５センチ程度。　サラダ：本当に少々。）


★「発酵いらずのピザ」
・生地のフワフワ感を触ってたのしみましょう
・大人ですと、生地づくりがわずか２０分　
・なるべく、散らからずに作る技がたくさん
・今覚えておけば、クリスマスのパーティー料理にも間に合いますよ

★「めちゃうまキラキラポン酢ジュレサラダ」
・ぽん酢は醤油とダシと酸味のバランスがきめて！
ここでしっかり味を覚えるためにも計量して作ってみましょう

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★日時：12月1日（木）11時から12時30分 （試食・片付け時間込み）

★場所：北新宿生涯学習館　3F講習室　
こぶたカフェ会場内　詳しくはこちらを♪

★定員：４名様（４組様）

★内容：ピザは実際にお子様とお作りいただきます。
　　　　　サラダはデモンストレーションが中心。
　　　　　（多少お手伝い頂く場合もあります）

　　　　　試食あり（お昼代わりになる量ではないので、カフェの給食やお昼をご持参くださいね）
　　　　　
　　　　　当日は、名アシスタント（４歳）女児が私をフォローしてくれます。
　　　　　まだ、お子さんが小さい方は
　　　　　「あ～４歳になると、こんなに出来るんだ～と参考になさってください（笑）」

★費用：2000円（別途こぶたカフェ入場料500円が必要です）
すぎなみ子育て応援券、使えます
　（カフェ利用料・講座参加費に使えます。入会金は現金のみです。）

★持ち物：手拭き（多めにね）
　　　　　　 エプロン（母子ともに）
　　　　　　 お子様の着替え（必要と思われる方は）
　　　　　　 筆記用具

★その他：・火を使いますのでお子様はお気をつけください。
　　　　　　 ・託児はございません。
　　　　　 　・当日「包丁を使わない料理」本（定価880円）の販売もいたします。
　　　　　　 　 興味がある方はぜひこちらもチェックしてくださいね。
　　　　　 　・「申し込みたいけど、当日風邪などひいちゃったら休めるの？」
　 　　　　　　　そんな時は、こちらをご覧ください。　　　　　　

　　　　　　・食材の選択については、こぶたカフェ給食の食材選びと同様です（詳細はこちら）

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お申し込み・お問い合わせははこちらです 【担当：ジャワさん】
申し込みフォームにアクセスできない場合は、こちらのアドレスからご連絡ください！
[e-mail]


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【自己紹介】　
ジャワ ブログはこちら
２児（４歳４ヶ月の娘　と　８ヶ月の娘）の母。
毎日のお料理はちょっと面倒な時もあります。
でも、娘（ぱっちゃん）と作るお料理は別物
今しか一緒に作ってもらえないかもしれない期間限定。
とても貴重で楽しい宝物です


【包丁を使わない料理掲載履歴】
・日本経済新聞「包丁を使わない料理」掲載（2009年11月）
・包丁を使わない料理　レシピ本出版（2010年4月発売）
・アイLOVEママ　特集頁巻頭６頁（2011年8月）
・女性セブン　特集　「子供と作る楽しい簡単料理」（2011年11月発売）予定



沢山のお申し込みお待ちしております。