3/15木 ベーグル講座・スタートから７５分で食べられる♪

ふみぃさんがmixiこぶたラボコミュに書き込んでくれた文です。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=56204449&comm_id=1219290
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桃パン講師２期のふみぃです。

　３月の桃パン講座は、久々にベーグルが登場します　

このたび、仕込みから７５分で食べられるベーグル講座でこぶた
講師デビューさせて頂くことになりました。
どうぞよろしくお願いします


発酵が１回のベーグルは、基本の桃パンより更に早く焼きあがります！

みっちりつまった感じが特徴のベーグルですが、

更にしっかりした食感に 仕上げたり…

ふんわりに仕上げたり…、

お好みに仕上げるコツや、
無限大に広がるアレンジの基本方法ををご紹介します

桃パン講師同期・ひっこさんの大好評レシピ、ジンジャーシロップを
作ると出来るジンジャーの素(残りの生姜)を練り込んだ
ジンジャーベーグル もご紹介予定！

私の周囲では大人気です。ぜひお試し下さい♪

今回は午後開催ですので、
アツアツのベーグルを３時のおやつにみんなでほおばりましょう。

てづくりの焼きたては格別ですよ～


みなさまのご参加をお待ちしております

◆日時：3/15(木)　13:30～15:00くらい午後開催です。ご注意下さいませ
こぶたカフェ同時開催　詳しくはこちらを


◆場所：北新宿生涯学習館　３F講習室　こぶたカフェ会場内のワンテーブル


◆参加費：2500円（別途こぶたカフェ入場料500円が必要です）
＊こぶたラボの企画に2回目以降の参加の方は、入会金2000円別途必要です。
　こぶたラボ入会の流れについて、詳しくはこちらをごらんください。

すぎなみ子育て応援券、使えます
　（カフェ利用料・講座参加費で使えます。入会金は使えません。）


◆食材選びについて：
桃パンの材料は、なるべく国産の物を選んで使っております。
今回の講座では、強力粉【春よ恋】、てんさい糖とも、北海道産
を使用する予定です。
その他の具材は、こぶたラボのお買い物ポリシーと同じ基準で選んでおります。


◆風邪などの場合、キャンセルについてはこちらをご覧ください。


◆講師　ふみぃ

mixiページ
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ツイッター
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◆桃パンの元祖、pan no me(パンノメ) HPもぜひご覧下さい♪
http://www.komomodo.com/

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